在人们眼中，白粥不仅容易消化，而且还能养胃，是病人饮食的良好之选。然而，实际上白粥并不养胃，想要养胃，你还得另寻他法。

喝白粥真的养胃吗？

淀粉是白粥的主要营养成分，它的蛋白质和脂肪含量较低，虽然呈糊状比较容易被人体肠胃消化，但它的营养却支撑不了身体对能量的需求。如果长期靠喝白粥来进行所谓的养胃，不仅起不到养胃效果，反而会使肠胃的消化能力退化，降低肠胃功能，最终诱发各种肠胃问题。

想要养胃如何做？

规律饮食

饿一顿、饱一顿，往往会引起肠胃功能紊乱，容易引发肠胃问题。想要养胃最好是一日三餐规律，可以少吃多餐，让肠胃处于一个良好的、规律的运行状态中。

避免辛辣刺激食物

辛辣、冰冻、烤制、腌制等食物最好少吃，以免刺激肠胃黏膜，引发肠胃炎。养胃建议吃清淡点的食物，烹饪时最好选择清蒸。

忌烟酒

吸烟可引起胃酸分泌增加，抑制胰腺分泌碳酸氢钠，可致十二指肠溃疡。而喝酒时，酒精则会刺激肠胃黏膜，伤害胃的微血管，导致慢性胃炎的发生。如果烟民、酒民想养胃，最基本的就是把烟酒戒掉。

细嚼慢咽

狼吞虎咽式地吃饭，容易导致体内积食，加重肠胃负担，减缓肠道蠕动速度。长此以往，容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。如果慢慢吃，则能让食物更好的被消化和吸收，对肠胃有好处。

卫生饮食

应养成饭前便后洗手的习惯，不去不符合卫生标准的餐馆吃饭，否则感染了病菌就会引起肠胃不适，或导致胃炎。