专家挑选鲜人参（秋冬季）、鲜天麻（秋冬季）、鲜石斛（夏季）、鲜虫草（春季）这4种最常用的药材，与对应的干制中药相比较，告诉大家辨证的使用方法。

鲜天麻

三抗三镇一补，冬麻更优

天麻补益强身、增强记忆、延年益寿，其功效被归结为“三抗、三镇、一补”，即抗癫痫、抗惊厥、抗风湿，镇静、镇痉、镇痛，补虚。

【辨证使用】鲜天麻和干天麻在功效上没太大差别。新鲜天麻每周吃两到三次即可。入汤剂，干品使用一般3-10克/天。

【注意事项】孕妇、产妇、小孩、经期女性不宜食，身体强健、口干舌燥、咽干喉痛、大便闭涩者不宜。

鲜石斛

脾胃虚寒者不适合用

石斛被历代名医推崇为上医良药，益胃生津，滋阴清热，临床上主要用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕，病后虚热不退、阴虚火旺等。

【辨证使用】虚证宜干，实证宜鲜。鲜石斛清热生津力强，高热烦热者当用；干石斛滋阴清补为长，热病后期、阴亏虚热者适宜。

【注意事项】健康人群、亚健康人群每天鲜品服用量控制在10-20克；服用干品的量应控制在3-5克。没任何不适者，不建议长期服用。石斛药性微寒，脾胃虚寒者、热病早期阴未伤者、内湿较重、大便稀溏者慎服。若有慢性疾病，先咨询医师。

鲜药使用指南

鲜人参

5年参更佳，宜小服久服

人参被誉为百草之王，有大补元气的功效。新鲜人参不仅味道鲜美、参味浓郁，最重要的是药性平和、不容易上火，尤其适用于日常保健，老幼皆宜。【辨证使用】鲜人参和干人参在功效上没太大差别，干人参在药用治疗上效果明显，鲜人参补养功效更佳。

【注意事项】人参宜“小服久服”。一般成年人吃鲜人参每天不超过10克，干人参每天不超过3克为宜。

生吃嚼服最纯正

冬虫夏草具有很好的补肺、强肾、益精功效，适合免疫功能低下、中老年人、肿瘤患者等人群服用。

【辨证使用】鲜虫草与干虫草的功效区别不大。

【注意事项】儿童、孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血、长期吸烟饮酒者不宜吃，风湿性关节炎患者应减量服用，有实火或邪胜者不宜用。