劳累了一整天，我们需要通过“睡觉”这一方式让身体重整旗鼓，好能以充沛的精力来迎接第二个黎明。睡眠质量好坏与否，也会影响一天的状态，如果在睡觉之前你吃了以下食物，就可能会让睡眠质量变差。

哪些食物易引起失眠，睡前应避开？

富含酪胺的食物

酪胺多用于食品添加剂，酱油、奶酪、酒水饮料、酸菜泡菜、腌制肉类等食物都含有大量的酪胺，睡前若食用太多含有酪胺成分的食物，易促进去甲肾上腺素的分泌，这种激素是一种神经递质，可提高人体大脑的觉醒度，若分泌过多，会令大脑兴奋，引起心跳加速，使人难以入睡。

味精含量高的食物

味精的主要成分为谷氨酸钠，具有增加食物鲜味的作用，许多食欲不好的人，一般喜欢吃味精含量较高的食物，如薯片、薯条、方便面等。然而，谷氨酸钠虽然有刺激食欲的作用，但却不宜多吃，特别是睡前不宜进食，若谷氨酸钠摄入过多，就容易引起失眠，还可能会引发头痛、心悸、肌肉酸痛等现象。

油腻辛辣食物

猪肉、牛肉、奶酪、蛋糕、奶油等油腻食物不易被人体消化，若摄入过多，肠胃负担会加重，易引起消化不良、胃酸反流等症状。通俗来说，如果睡前吃太多油腻食物，肠胃就会加班加点地工作，由于大脑是身体各器官运转的总司令，所以晚上也需要保持兴奋状态工作，若得不到休息，就会影响睡眠质量。

酒水

由于喝酒能产生飘忽感，因此人们普遍认为睡前喝酒更有利于睡眠，其实这种观念是错误的。酒精的主要成分为乙醇，它易刺激大脑，影响睡眠，若饮酒后再睡觉，人体在前半夜会会处于浅层睡眠状态，等到后半夜酒醒后，人就难以再入睡。另外，酒精在分解过程中易产生乙醛，这种物质容易引起人体脱水，诱发口干舌燥现象，喝酒后入睡，人通常会半夜里被渴醒。

含有咖啡因的食物

咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，人体摄入后可暂时驱走睡意，并令身体恢复精力，临床上常用于治疗神经衰弱，咖啡、茶、可乐、巧克力等食物中均含有咖啡因，睡前不宜摄入太多，否则身体会一直处于兴奋状态，令人难以入睡。